Sapi Manis Cah Tauge
- 300 gram daging sapi has dalam
- 500 gram tauge
- 7 batang daun kucai
- 5 siung bawang putih
- 1 buah cabai kering kasar
- 3 sdm Saus tiram
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 100 ml air
- 3 sdm minyak
- 2 sdt Minyak Wijen
- 1 buah cabai merah besar
- Potong-potong bawang putih. Sisihkan.
- Potong daging sapi has dalam (dadu), dan sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih, cabai kering kasar dan daging sapi.
- Tambahkan saus tiram, air asam jawa dan kecap manis. dan berikan air sedikit.
- Masukkan tauge, cabai merah besar, daun kucai, garam dan lada.
- Matikan api. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.
REKOMENDASI PRODUK
