Heinz ABC Indonesia| Resep

Recipe Banner image

Perkedel Sarden

Perkedel Sarden
Durasi: 30 menit
Porsi: 2-3 Orang
BAGIKAN:

Perkedel Sarden


Bahan-bahan
  • 4pcs kentang ukuran besar
  • 2pcs bawang putih
  • 20gr seledri
  • 25gr daun bawang
  • 2btr telur
  • Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
Cara membuat
  1. Kupas kentang lalu bersihkan, setelah itu iris kurang lebih setebal 1.5 cm
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan
  3. Goreng kentang hingga matang lalu tiriskan
  4. Selagi hangat lumat kentang hingga hancur
  5. Campur adonan kentang dengan bawang putih yang sudah diulek kasar, seledri yang diiris tipis, daun bawang diiris tipis
  6. Siapkan Sarden ABC Tomat, lalu saring sardennya dan lumatkan ikannya
  7. Setelah itu campurkan sarden dengan adonan kentang tadi hingga tercampur rata
  8. Bentuk adonan tadi sesuai selera
  9. Balur adonan perkedel tadi dengan telur yang telah dikocok sebelumnya lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
  10. Setelah dikecoklatan tiriskan perkedel sarden
  11. Sajikan bersama saus dari Sarden ABC Tomat yang telah dipanaskan terlebih dahulu
FOLLOW US: