Kupas kentang lalu bersihkan, setelah itu iris kurang lebih setebal 1.5 cm
Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan
Goreng kentang hingga matang lalu tiriskan
Selagi hangat lumat kentang hingga hancur
Campur adonan kentang dengan bawang putih yang sudah diulek kasar, seledri yang diiris tipis, daun bawang diiris tipis
Siapkan Sarden ABC Tomat, lalu saring sardennya dan lumatkan ikannya
Setelah itu campurkan sarden dengan adonan kentang tadi hingga tercampur rata
Bentuk adonan tadi sesuai selera
Balur adonan perkedel tadi dengan telur yang telah dikocok sebelumnya lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
Setelah dikecoklatan tiriskan perkedel sarden
Sajikan bersama saus dari Sarden ABC Tomat yang telah dipanaskan terlebih dahulu