Jalangkote Khas Makassar
- 1 botol ABC Sambal Asli
- 100gr terigu
- 1 ruas jahe
- 1 sdm mentega
- 6 ml minyak goreng
- 50 ml air putih
- 3 pcs bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 4 pcs bawang merah
- 100 gr dada ayam
- 75 gr wortel
- 25 gr soun
- 1 pcs daun bawang
- Lada dan garam
- Isian: Tumis dada ayam, wortel, kentang, daun bawang, bawang putih, bawang merah, lada dan garam hingga matang
- Kulit Jalangkote: Campur terigu, telur, garam, susu, dan minyak sampai kalis. Ambil 20g adonan, bulatkan, dan pipihkan
- Masukkan isian ke dalam kulit Jalangkote, lalu lipat sampai tertutup
- Goreng hingga kecoklatan
- Hidangkan selagi hangat dengan ABC Sambal Asli sebagai cocolan
REKOMENDASI PRODUK
