Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, paprika merah dan paprika hijau sampai harum.

Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna, jangan terlalu matang.

Tambahkan saus tiram, sambal manis pedas, kecap manis ABC Perasan Pertama yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas, garam lada putih, dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air dan perasan pertama jeruk lemon sambil diaduk sampai bumbu meresap.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak wijen dan taburkan irisan tebal daun bawang di atasnya.