Heinz ABC Indonesia| Resep

Recipe Banner image

Bolu Orange

Bolu Orange
Durasi: 50 menit
Porsi: 12 potong
BAGIKAN:

Bolu Orange


Bahan-bahan
  • 60 gr Mentega Tawar Cair
  • 195 gr Tepung Terigu
  • 9 Butir Kuning Telur
  • 9 Butir Putih Telur
  • 195 gr Gula Pasir
  • Garam sejumput
  • Kulit dari 1 Buah Jeruk Sunkist
Cara Masak
  1. Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang dengan olesan mentega dan taburan tepung terigu sebagai anti lengket.
  2. Siapkan panci dengan 60ml ABC Squash Orange dan masak dengan api kecil hingga mengental menjadi 30ml.
  3. Campurkan semua kuning telur dan setengah gula, aduk menggunakan mixer hingga pucat dan mengembang. Tambahkan ABC Squash Orange yang sudah mengental dan dingin, mentega tawar cair, kulit jeruk dan garam.
  4. Campurkan tepung terigu sedikit sedikit hingga rata tercampur.
  5. Siapkan putih telur dan aduk dengan mixer hingga mengembang dan kaku dan tambahkan setengah gula yang menyisa, aduk hingga kaku dan mengkilap. Campurkan adonan dan putih telur yang kaku sedikit demi sedikit dengan spatula hingga rata.
  6. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan, panggang selama 25 menit, hingga matang, dinginkan dan keluarkan dari loyang. Bolu Orange siap disajikan.
FOLLOW US:
cookie settings