Selamat datang di Akademi

Selamat datang di Akademi Suami Sejati. Anda sudah selangkah lebih dekat untuk bisa menjadi Suami Sejati. Perjalanan Anda untuk menjadi juru masak di rumah dimulai sekarang.

Tentang Akademi

Memasak adalah salah satu cara terbaik untuk menunjukkan apresiasi Anda terhadap istri. Kami tahu seberapa menakutkan bagi Anda untuk melangkah masuk ke dapur saat memasak terasa begitu asing. Itulah mengapa Kecap ABC memulai Akademi Suami Sejati. Sekarang, Anda mempunyai kesempatan untuk menyatakan rasa terima kasih kepada sang istri melalui masakan kaya rasa!

chef
gerry

chef gerry

"Saya bangga jadi bagian campaign suami sejati masak,karena bisa ikut mensupport kesetaraan gender dgn cara membantu suami2 untuk bisa masak untuk istri tercinta”

Chef Gerry adalah salah satu chef terbaik di Indonesia. Ia akan menemani dan membimbing Anda selama proses pengenalan dapur sampai bisa menyajikan masakan kaya rasa untuk keluarga

chef
gerry

TIPS DAN HACKS

Mulai dari mengupas bawang sampai menumis masakkan, dapatkan tips dan trik di dapur yang akan memudahkan Anda selama memasak.

Cara Cepat Mengupas Bawang Putih.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara cepat mengupas bawang putih.
Gepengkan sebongkah bawang putih menggunakan sisi datar pisau. Tekan dengan kuat secara perlahan.
Kupas menggunakan tangan.
Potong dan buang bagian ujung bawang.
Bawang putih selesai dikupas.

Cara Praktis Merebus Telur.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Praktis Merebus Telur.
Pecahkan telur ke dalam sendok masak besar.
Masukkan sendok berisi telur tersebut ke air mendidih.
Telur akan matang dalam waktu 5 menit.
Telur siap disajikan.

Menakar dan Memasak Nasi.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Memasak Nasi Sesuai Takarannya.
Tuangkan segelas penuh beras (Segelas beras bisa matang jadi 3 porsi nasi).
Cuci dan tiriskan beras dengan air dingin sebanyak 2 kali. 3 kali jika tidak yakin.
Masukkan beras yang sudah dicuci ke rice cooker dan tuangkan 2 gelas air panas.
Tekan tombol “cook” atau “masak”.
Tunggu hingga tombol matang menyala (kurang lebih 20 menit). Nasi sukses dimasak!

Cara Merebus Daging agar Cepat Empuk.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Rebus Daging agar Cepat Empuk.
Rebus 2 liter air dalam panci sampai mendidih.
Masukkan daging dan bumbui secukupnya.
Masukkan sendok besi kedalam panci.
Daging telah empuk jika sendok sudah dengan mudah tenggelam ke permukaan bawah panci.

Cara Menumis Brokoli.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Cepat Menumis Brokoli.
Rebus brokoli selama kurang lebih 3 menit (jangan sampai terlalu lembek).
Tiriskan dan rendam di air dingin.
Tuang satu sendok minyak di penggorengan (jangan terlalu banyak).
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tuang Kecap ABC secukupnya.
Masukkan brokoli dan aduk sampai rata. Jangan lupa dicicip sendiri sebelum buat orang lain.
Tumis brokoli siap dihidangkan.

Cara Menggoreng Ayam.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Cepat Menggoreng Ayam
Panaskan minyak dengan api besar.
Celupkan spatula kayu. Jika muncul gelembung-gelembung minyak, berarti minyak sudah cukup panas.
Tuangkan Kecap ABC ke potongan ayam dengan campuran garam dan lada secukupnya.
Masukkan ayam ke dalam penggorengan dengan minyak yang sudah panas.
Tiriskan ayam yang sudah matang kecoklatan dari minyak.
Ayam goreng anda siap dihidangkan.

Cara Memotong Daging untuk Sate.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Cepat Memotong Daging untuk Sate.
Cuci daging sapi bagian paha sampai bersih (bukan hanya mobil anda, daging juga harus bersih).
Potong daging menjadi bentuk dadu. Potong melawan arah serat daging.
Tuangkan Kecap ABC bersama campuran mentega, bubuk bawang putih, lada, dan garam pada daging yang sudah dipotong.
Tusuk daging dengan tusuk sate.

Cara Memasak Pasta dalam Satu Panci.

Masak praktis bareng Kecap ABC: Cara Cepat Memasak Pasta dalam Satu Panci.
Tumis daging giling dengan api kecil.
Masak sampai warna berubah kecoklatan.
Masukkan pasta, pasta tomat, saus tomat, dan air.
Putar dan aduk perlahan.
Masak sampai pasta melembek (dan sedikit mengembang).

DAFTAR ISI

Belajar memasak untuk para suami ibarat pertama kali belajar memarkir mobil. Sulit saat memulai namun nantinya akan terasa sangat mudah, seolah-olah bisa dilakukan dengan mata tertutup. Temukan cara paling ramah-suami untuk menyiapkan masakan kaya rasa.

RESEP PERASAN PERTAMA SUAMI SEJATI

Nah, Anda sudah tahu hal-hal dasar memasak, sekarang saatnya Anda untuk mencoba memasak. Siapkah Anda menyajikan masakkan kaya rasa untuk mengejutkan sang istri? Tunjukkan kemampuan masak Anda!

TIPS MASAK 101

Pernah terpikirkan perbedaan antara sendok teh dan sendok makan? Pembahasan mengenai dasar-dasar memasak berikut akan membantu Anda di dapur.

TEMUKAN SUAMI SEJATI LAINNYA

Mereka sudah berhasil menaklukan dapur. Saksikan cerita para suami yang dulu menganggap dapur bagai medan perang, hingga sekarang terasa seperti taman bermain tempat mereka berkreasi!